Jak zadbać o odporność? Te witaminy i minerały na pewno w tym pomogą

Dodano   0
  LoadingDodaj do ulubionych!
Jak wzmocnić swoją odporność

Jak wzmocnić swoją odporność / Fot:Pixabay

Zmęczenie, problemy ze snem, wahania nastroju i podatność na infekcje. Brzmi znajomo? Niewłaściwe odżywianie zimą może powodować niedobory tych witamin i mikroelementów, które w najchłodniejsze miesiące są szczególnie istotne dla organizmu.

Zdrowy tryb życia

Ruch to jeden z filarów dobrego zdrowia. Element niezbędny do zachowania układu odpornościowego w dobrej formie. Ruch pobudza układ krążenia, tym samym pozwala komórkom układu odpornościowego swobodnie poruszać się po ciele i lepiej reagować w sytuacji zagrożenia. Dla właściwego działania układu immunologicznego zaleca się by ćwiczenia były umiarkowane i regularne. Warto również pamiętać, że jeżeli nie jesteśmy wyczynowymi sportowcami to zbyt intensywny wysiłek, wyczynowy czy prowadzony nieregularnie nie przyniesie korzyści.

Zbyt duża masa ciała sprzyja powstawaniu ognisk zapalnych w organizmie, co skutkuje podwyższeniem krążących w krwi białek prozapalnych, oddziałujących również na układ odpornościowy. Nadwaga i otyłość zaburzają funkcje układu odpornościowego powodując zmianę m.in. liczby leukocytów, co wpływa na siły obronne organizmu.

Dym tytoniowy zawiera około 7000 substancji chemicznych (w tym substancje smoliste, metale ciężkie, tlenek węgla), które negatywnie wpływają na działanie organizmu, w tym prowadzą do rozwoju m.in. reakcji zapalnych. Palenie zmniejsza wydolność płuc i zwiększa ryzyko infekcji m.in. zapalenia płuc i grypy.

Chcesz być na bieżąco? Czytaj codziennie MediaNarodowe.com

Przemyślana dieta

Naturalne źródła składników mineralnych oraz witamin powinny stanowić fundament dobrze zbilansowanej diety wspomagającej odporność. Witamina C, której głównym składnikiem jest kwas askorbinowy, odpowiada za wzmacnianie i uszczelnianie naczyń krwionośnych. Jej głównym źródłem rosnącym na polskiej ziemi jest większość owoców i warzyw. Wśród nich są m.in. czarna porzeczka, brokuły, pietruszka, pomidory, sałata czy kapusta. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który opóźnia proces starzenia się komórek – wchodzi w skład produktów takich jak, chociażby szpinak, papryka, czy sałata. Produkty takie jak marchew, jarmuż, melon, brzoskwinie czy śliwki zapewnią z kolei odpowiednią dawkę ß-karotenu. Warto wspomnieć również o tzw. warzywach cebulowych (cebula, czosnek, por, szczypiorek), które oprócz witamin zawierają istotne składniki mineralne oraz substancje działające bakteriobójczo i grzybobójczo.

Zimą jakość warzyw i owoców pozostawia wiele do życzenia. W wielu przypadkach można zastosować natomiast proces kiszenia. To naturalny sposób konserwowania produktów spożywczych. W jego wyniku wytwarza się kwas mlekowy, który z kolei gwarantuje dobre warunki do rozwoju pożytecznych bakterii jelitowych. I tak np. kiszona kapusta zawiera jeszcze większą dawkę witaminy C niż surowa, ponieważ w procesie kiszenia wytwarza się jej dodatkowa ilość.

Witaminy i minerały

Witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest silnym przeciwutleniaczem, pomaga budować odporność i wspiera organizm podczas infekcji. Ponieważ w okresie zimowym rodzime owoce i warzywa są niedostępne, dobrym źródłem witaminy C zimową porą są grejpfruty, ananasy, pomarańcze, cytryny oraz kiwi.

Witamina D nie bez powodu jest nazywana witaminą słońca, ponieważ organizm produkuje ją z cholesterolu, kiedy wystawiamy ciało na działanie promieni słonecznych. Dlatego zimą łatwo, szczególnie w naszym klimacie, o niedobory właśnie tej witaminy. Witamina D pełni szereg funkcji w organizmie: wspiera zdrowie kości i mięśni, działa przeciwnowotworowo, wpływa na zdrowie serca, układu nerwowego i pomaga budować odporność. Właściwa dieta może pokryć jednie część dziennego zapotrzebowania na witaminę D. Jej źródłem są m.in. ryby, żółtko jaj i żółte sery.

Kwasy Omega-3 wspierają pracę mózgu, regulują pracę serca i układu krwionośnego. Mają też niebagatelny wpływ na poprawę odporności. Dodatkowo poprawiają wzrok i stan skóry. Cenne kwasy tłuszczowe Omega-3 zawarte są m.in. w rybach, tranie, ale też oleju lnianym czy orzechach włoskich. Kwasy tłuszczowe można także przyjmować w postaci suplementu diety. Jednym z tego typu preparatów jest olej z kryla, niepozornego, małego skorupiaka występującego w Oceanie Arktycznym.

Z kolei witaminy z grupy B odpowiadają za wiele ważnych funkcji metabolicznych organizmu. Są niezbędne między innymi do produkcji energii, prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz regeneracji mięśni i skóry. Niedobory (zwłaszcza witaminy B12) mogą skutkować obniżeniem nastroju i stanami depresyjnymi. W diecie źródłami witamin z grupy B są nabiał, ryby czy wątróbka.

Zimą skóra i włosy potrzebują szczególnej troski. Cynk wspiera regenerację skóry, wzmacnia ją i sprawia, że wygląda zdrowo. Ale to nie jedyne funkcje cynku: pomaga także regulować prace trzustki i wspiera pracę układu immunologicznego. Źródłami cynku w diecie są m.in. kakao, sezam, ostrygi i pestki dyni.

Najlepsze są sprawdzone metody

Skutecznym i popularnym sposobem na wzmocnienie odporności jest czosnek który słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości. Spożywanie go pobudza układ limfatyczny do produkcji białych krwinek, odgrywających bardzo ważną rolę w zwalczaniu infekcji.

Wyciąg z imbiru może działać przeciwbólowo i przeciwgorączkowo, a także hamować rozwój bakterii, wirusów i grzybów. Jest też stosowany jako środek przeciwzapalny. Często pod względem działania porównywany jest do aspiryny. Imbir posiada również właściwości rozgrzewające i wzmaga pocenie, które przyczynia się do oczyszczenia organizmu i pomaga w uwalnianiu objawów przeziębienia.

Miód charakteryzuje się szeregiem prozdrowotnych właściwości i m.in. pozytywnie wpływa na układ odpornościowy. Posiada działanie antybiotyczne, przeciwzapalne i wykrztuśne. To źródło witamin C, E i A, związków polifenolowych i enzymów. Zdolność hamująca rozwój bakterii jest związana z wysokim ciśnieniem osmotycznym miodu oraz powstawaniem nadtlenku wodoru. Miodami o szczególnie wysokiej aktywności są miody spadziowe i nektarowo – spadziowe, miód lipowy oraz gryczany.

Odpowiednie przyprawy mogą nie tylko wzmocnić smak przygotowanych potraw, ale także dodatkowo wpłynąć na ich pozytywne działanie na układ immunologiczny. Kurkuma charakteryzuje się silnym działaniem przeciwutleniającym, łagodzi również stany zapalne. Cynamon z kolei wykazuje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Imbir zadziała rozgrzewająco i przeciwzapalnie, a kardamon pomoże złagodzić kaszel. Wreszcie papryczka chilli – działa napotnie, co wzmaga wydzielanie śluzu i łagodzi przekrwienie błon.

Hartowanie, nawadnianie i regeneracja

Jeśli zastanawiacie się, jak podnieść odporność, świetnie sprawdzi się hartowanie organizmu. To nic innego jak zwiększenie wytrzymałości i odporności organizmu na niekorzystne czynniki zewnętrzne. Należy pamiętać, że proces hartowania można rozpocząć tylko wtedy, kiedy jesteśmy zdrowi. Metod hartowania jest wiele: może polegać na chodzeniu boso, regularnym braniu kąpieli słonecznych zakończonych chłodnym prysznicem, czy też regularnym stosowaniu zabiegów wodnych. Wszystkie zabiegi polegają na wystawianiu swojego organizmu na zmienne temperatury i mają na celu wzmocnienie odporności, a przy okazji poprawę pracy układu krążeniowego oraz nerwowego. Wreszcie jedną z wielu metod hartowania organizmu jest regularny ruch na świeżym powietrzu.

Pamiętajmy, że powinniśmy dostatecznie nawadniać organizm – to jeden z podstawowych warunków jego prawidłowego funkcjonowania, a więc także właściwego działania układu immunologicznego. Nie należy czekać na poczucie pragnienia, gdyż jest to sygnał wstępnego odwodnienia organizmu, ale pić wodę często, w niewielkich ilościach. Dokładna ilość wody, którą należy przyjąć w ciągu doby zawsze będzie uzależniona od indywidualnych potrzeb oraz panującej temperatury. Nie powinno być to jednak nigdy mniej, niż 2 litry płynu dziennie.

Pośród najczęściej wymienianych przyczyn łapania najróżniejszych infekcji oprócz nieodpowiedniej diety wymienia się również przemęczenie i stres. Pamiętajmy, że nasz organizm potrzebuje odpowiedniej ilości czasu na regenerację, która jest najefektywniejsza podczas snu. Postarajmy się spać w przewietrzonych pomieszczeniach, zadbajmy również o to, by sen trwał przynajmniej ok. 7 godzin i nie był przerywany. Stres czasami może działać motywująco, ale najczęściej działa na ludzką psychikę wyniszczająco, co szybko może przełożyć się na kondycję organizmu. Starajmy się więc nawet w najtrudniejszych sytuacjach dostrzegać ich pozytywne aspekty, a w dłuższej perspektywie z pewnością poczujemy różnicę w swoim ciele.

Wprost, 4F, Apteline, Biolit

Subskrybuj
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Przeglądaj wszystkie komentarze

POLECAMY