- Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi rozpoczęło kampanię pt. Nie marnuj żywności -szkoda planety.
- Ma to na celu przekonanie Polaków do oszczędzania i roztropnych zakupów.
- Minister Henryk Kowalczyk wskazał, że rocznie marnuje się nawet 15 proc. żywności.
- Zobacz także: Impulsywna reakcja Ławrowa. “Nas to nie obchodzi”
Szef resortu rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk wskazał, że celem inicjatywy jest upowszechnienie wiedzy na temat przeciwdziałania marnowaniu żywności, zwłaszcza wśród konsumentów. Podkreślił, że według dostępnych badań w Polsce marnuje się ok. 5 mln ton żywności rocznie, a w jednej sekundzie do kosza trafia ponad 90 kg produktów.
Henryk Kowalczyk zaznaczył, że najwięcej żywności marnują konsumenci.
Około 15 proc. to są etapy marnowania żywności w momencie przetwórstwa, potem drugie 15 proc. handlu, ale niestety największy udział w marnowaniu żywności mają konsumenci tj. około 60 procent. Tak naprawdę to konsumenci marnują najwięcej żywności i myślę, że prowadzenie kampanii uświadamiającej jest tutaj niezwykle ważne, bo przetwórstwo, handel można regulować ustawami, natomiast konsumenta ustawami uregulować się nie da. Wobec tego tutaj ta nasza świadomość jest niezwykle istotna
– podkreślił minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk.
Wicepremier, minister #MRiRW @Kowalczyk_H w #Warszawa: Program Racjonalizacji i Ograniczenia Żywności ma na celu wzmocnienie instytucji publicznych, które tym by się zajmowały i przeciwdziałaniu stratom marnowaniu żywności. To pierwsza taka inicjatywa badawcza w kraju. pic.twitter.com/S5eiEKBHfU
— Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (@MRiRW_GOV_PL) October 4, 2022
Minister przypomniał też, że przekazywanie żywności przez sieci handlowe czy inne firmy na cele społeczne jest zwolnione z podatku VAT.
Według danych ONZ rocznie na całym świecie marnuje się 1/3 produkowanej żywności, czyli 1 mld 300 mln ton produktów.
Chcesz być na bieżąco? Czytaj codziennie MediaNarodowe.com
radiomaryja.pl